冬至节的快乐

发布时间: 2018-05-14 23:50:40 来源: 夜神文章网 栏目: 经典文章 点击: 104

今年的冬至节时间很好,恰逢周日。所以一家人可以团聚在一起,包饺子,拉家常,其乐融融。 俗话说:冬至不端饺子碗,冻破耳朵没人管。女儿信以为真。疑惑地问我。我告诉她,这倒不见得。但是这是古老的一种习俗,能带给我们节日的欢快。该遵循的我们还得遵循。 我一直

冬至节的快乐

  今年的冬至节时间很好,恰逢周日。所以一家人可以团聚在一起,包饺子,拉家常,其乐融融。

  俗话说:冬至不端饺子碗,冻破耳朵没人管。女儿信以为真。疑惑地问我。我告诉她,这倒不见得。但是这是古老的一种习俗,能带给我们节日的欢快。该遵循的我们还得遵循。

  我一直认为,节日就是生活的盛宴。没有节日的生活是很苍白的。所以我们家不管大小节日,我们都是精心地准备。

  昨天女儿考完试,我们一家就去了菜市场,顶着刺骨的寒风,买菜,卖肉,为今天包饺子做准备。原来我们也买饺子皮,但是慢慢发现机器压的饺子皮,吃在嘴里没有手工做的饺子皮香,缺少一份温存和自己和面擀皮的快乐。

  今天早上我还在睡梦中。隐隐约约听到厨房里面有响动。习惯性地伸手一摸,躺着身边的老公不见了。“噌”地坐起来,侧头一看,那家伙在厨房里面。胖胖的身躯在一晃一晃地,原来在切韭菜,拌饺子馅呢。

  我还是不想起床,毕竟是周末嘛,女儿又不上课。懒一懒也无妨。于是捂紧被子,缩在暖暖的被窝里。半个小时很快就过去了。老公拌完了饺子馅,回到房间,轻轻地觉察我醒来了没有,其实我在假寐。当他俯身看我的时候,我的眼睛一下子就睁开了,吓了他一跳。

  “睡醒了,我把饺子馅都拌好了,你起来和点面吧,现在都十点多了,我们直接吃中午饭吧。冬至节,吃饺子,好幸福啊!”

  我和女儿陆续起床了。

  饺子面一会和好了,这对我来说,是小菜。我们留学生组织活动,我经常提倡包饺子。这样我就可以一显身手。我熟知怎么和面,软硬恰到好处。这是母亲交给我的。母亲经常告诉我们,女孩子要学会基本的生活本领,比如做饭。自己做的饭好吃,能抓住老公的胃口。母亲真有经验。我还真的抓住了老公的胃。上周我工作太忙,两天的早中晚饭都在外面吃,他已经撑不住了。他说:我宁可饿死也不想吃外面的饭了。昨天还在唠叨呢。

  我剁面蹄子,女儿擀皮,老公包。三个人配合得很好。只是女儿经验不足,擀的皮儿毫无规则。不过还好啦。毕竟是初学者。爸爸告诉她,只要把馅儿包住就行。女儿很有信心,越干越好。趁着这个当儿,我又把母亲给我的说的话传给了女儿。她爸爸开始反驳了:我女儿就一定得做饭吗?

  我一听有意见了:敢情我就得给你做饭吗?你很偏心啊!

  女儿也插嘴了:你俩又开始掐了。她管我们拌嘴叫互掐。

  爸爸连忙解释道:拌嘴也是一种乐趣啊。

  不知不觉间,一个个形态各异的饺子摆在了餐桌上,活像一个个威武的兵马俑。饺子的馅儿很饱满。我仔细一算,感觉自己又好像赚了一笔。因为在外面餐馆吃饺子很贵,又不好吃。省下的就是赚到的,这就是我的理财观念之一。

  饺子煮三水。就是说饺子下锅以后,第一次煮开后,连续点三次水就熟了。这些事情我都交给女儿打理了。她已经很熟练了。我给她说过,女人不能太娇气,娇气受罪的是自己。不能总是靠别人生活。我还有我的梦想,等你上大学了,我有时间就去旅游了。我才不想给你做老妈子呢。

  香喷喷的饺子上桌了。在无数次的回味、不忍下咽的过程中,我们吃完了自己做的饺子。配上我自酿的红酒,真是美味。

  好一个快乐的冬至节。

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